Ranking de visibilidad en IA: restaurantes en Valencia
En octubre de 2026, El Poblet lidera la visibilidad en IA entre restaurantes de Valencia: aparece en el 45.8% de las respuestas analizadas.
Solo 6 marcas superan el 20% de frecuencia de mención.
En total se identificaron 20 marcas en las respuestas de ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google AI Overviews sobre restaurantes en Valencia.
| # | Restaurante | Score IA | Frecuencia | Pos. media | Tono | Tendencia |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | El Poblet | 85 | 45.8% | 4.1 | Positivo | ▲ +2 |
| 1 | Casa Montaña | 80 | 45.8% | 6.8 | Positivo | ▲ +1 |
| 5 | Riff | 70 | 37.5% | 7.9 | Positivo | ▲ +4 |
| 6 | Habitual | 55 | 25.0% | 7.0 | Positivo | ▲ +4 |
| 7 | La Pepica | 63 | 20.8% | 2.2 | Positivo | ▲ +3 |
| 7 | Mercado Central | 46 | 20.8% | 7.4 | Neutro | ▲ +9 |
| 9 | Canalla Bistro | 45 | 16.7% | 9.3 | Positivo | NUEVO |
| 9 | Central Bar | 44 | 16.7% | 6.5 | Positivo | ▲ +7 |
| 9 | Ruzafa | 40 | 16.7% | 6.5 | Neutro | ▲ +32 |
| 12 | Ricard Camarena Restaurant | 57 | 12.5% | 1.7 | Positivo | ▲ +14 |
| 12 | Cabanyal | 35 | 12.5% | 8.0 | Neutro | ▲ +14 |
| 12 | Ilunion Aqua | 35 | 12.5% | 11.7 | Neutro | NUEVO |
| 12 | Ilunion | 35 | 12.5% | 10.7 | Neutro | NUEVO |
| 12 | Aqua | 35 | 12.5% | 12.7 | Neutro | NUEVO |
| 12 | Hotel Ilunion Aqua | 37 | 12.5% | 9.7 | Positivo | NUEVO |
| 12 | Casa Carmela | 58 | 12.5% | 1.3 | Positivo | ▲ +7 |
| 20 | Panorama | 30 | 8.3% | 5.5 | Neutro | ▲ +56 |
| 20 | Top Chef España | 30 | 8.3% | 7.5 | Neutro | ▲ +23 |
| 20 | Mercado de Colón | 40 | 8.3% | 3.0 | Neutro | NUEVO |
| 20 | Nozomi Sushi Bar | 35 | 8.3% | 7.5 | Positivo | ▲ +23 |
Score IA (0–100): combina frecuencia de mención, posición media, cobertura de plataformas y tono en un solo indicador comparable. Cómo se calcula →
Últimas novedades
Suben: ↑ El Poblet +2 · ↑ Casa Montaña +1 · ↑ Riff +4 · ↑ Habitual +4 · ↑ La Pepica +3 · ↑ Mercado Central +9 · ↑ Central Bar +7 · ↑ Ruzafa +32 · ↑ Ricard Camarena Restaurant +14 · ↑ Cabanyal +14 · ↑ Casa Carmela +7 · ↑ Panorama +56 · ↑ Top Chef España +23 · ↑ Nozomi Sushi Bar +23
Bajan: ninguna
Esta página es una muestra gratuita: el top 20 de una ciudad, de esta semana.
Con Citavox Data obtienes lo que no ves aquí:
Análisis de la semana
Visibilidad en IA de restaurantes valencianos: concentración en dos líderes
El análisis de menciones en sistemas de inteligencia artificial revela una estructura de visibilidad altamente concentrada en la oferta gastronómica de Valencia. El Poblet y Casa Montaña encabezan los resultados con idéntica frecuencia de mención del 45.8%, posicionándose como referencias dominantes en respuestas de IA. Esta paridad en el liderazgo sugiere que ambos establecimientos mantienen una presencia consistente en los conjuntos de datos que alimentan estos sistemas.
Más allá de estos dos líderes, la visibilidad se distribuye de manera más dispersa. Un total de seis marcas superan el umbral del 20% de frecuencia de mención, indicando un segundo nivel de presencia significativa, aunque considerablemente inferior a los líderes. El universo analizado comprende veinte marcas identificadas en total, lo que implica que las catorce restantes se encuentran por debajo de este umbral de visibilidad.
Esta configuración refleja una concentración notable: mientras dos establecimientos capturan aproximadamente la mitad de las referencias en IA, la mayoría de marcas restantes comparte una visibilidad fragmentada. Las seis marcas que superan el 20% constituyen un grupo intermedio definido, pero la brecha entre el segundo y tercer nivel de visibilidad determina una jerarquía clara en cómo los sistemas de IA perciben y distribuyen información sobre restauración valenciana.
Estos datos se actualizan semanalmente para mantener su relevancia analítica.
Fuentes que cita la IA en Valencia
Estos son los dominios que los asistentes de IA citan con más frecuencia como fuente al hablar de restaurantes en Valencia. Estar presente en ellos ayuda a mejorar la visibilidad.
No se registraron fuentes citadas de forma consistente esta semana.
Preguntas frecuentes
¿Cómo se mide la visibilidad en IA?
Ejecutamos cada semana una batería fija de preguntas reales que hacen los consumidores en ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google AI Overviews, y registramos qué marcas se mencionan, en qué posición y con qué tono. Nunca publicamos el texto literal de las respuestas, solo las métricas derivadas.
¿Puede una marca pagar para aparecer mejor?
No. Ninguna marca puede pagar por una mejor posición en este panel. El ranking refleja únicamente con qué frecuencia mencionan los modelos de IA a cada una.
¿Con qué frecuencia se actualizan los datos?
Semanalmente. Cada ranking se recalcula con una antigüedad máxima de 7 días.
¿Qué significa "frecuencia de mención"?
El porcentaje de respuestas de IA, sobre el total analizado esta semana, en las que aparece esa marca concreta.
Rankings de restaurantes en otras ciudades
Otras categorías en Valencia
Añadimos nuevas categorías cada mes. ¿Echas en falta un sector? Escríbenos.
Metodología: medimos con qué frecuencia aparecen marcas concretas en las respuestas de ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google AI Overviews ante una batería fija de preguntas reales de consumidores. Ninguna marca puede pagar para aparecer mejor. Metodología completa →