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Ranking de visibilidad en IA: restaurantes en Sevilla

Estudio de Citavox Data. Medimos cada semana qué clínicas mencionan ChatGPT · Gemini · Perplexity · Google AI Overviews. Muestra: 24 consultas analizadas · Actualizado: 26 de octubre de 2026.

En octubre de 2026, Sevilla lidera la visibilidad en IA entre restaurantes de Sevilla: aparece en el 100.0% de las respuestas analizadas.

Solo 12 marcas superan el 20% de frecuencia de mención.

En total se identificaron 20 marcas en las respuestas de ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google AI Overviews sobre restaurantes en Sevilla.

#RestauranteScore IAFrecuenciaPos. mediaTonoTendencia
1 Sevilla 95
100.0%
1.0 Neutro –
2 La Azotea 62
66.7%
6.5 Positivo ▲ +1
2 Azotea 57
66.7%
7.5 Neutro ▲ +1
4 Oriza 49
45.8%
4.3 Neutro ▼ -2
4 Egaña-Oriza 58
45.8%
3.3 Positivo ▼ -1
4 Barrio 45
45.8%
7.2 Neutro ▲ +10
7 El Pintón 46
37.5%
8.1 Positivo ▼ -1
7 Abades Triana 47
37.5%
4.6 Positivo ▲ +31
9 Barrio de Santa Cruz 36
29.2%
5.0 Neutro ▲ +44
10 Abantal 45
25.0%
3.8 Positivo ▲ +3
11 Torre del Oro 31
20.8%
5.2 Neutro ▲ +19
11 Casa Robles 36
20.8%
11.0 Positivo ▲ +17
13 Eslava 30
16.7%
13.5 Neutro ▲ +148
13 Jardines de Murillo 29
16.7%
6.0 Neutro ▲ +40
13 Rinconcillo 35
16.7%
3.8 Neutro ▲ +6
13 El Rinconcillo 45
16.7%
2.8 Positivo ▲ +6
13 Ovejas Negras 32
16.7%
12.5 Positivo ▲ +47
13 Enrique Becerra 34
16.7%
10.5 Positivo ▲ +17
13 Cañabota 34
16.7%
10.8 Positivo ▲ +5
13 Zelai 34
16.7%
11.3 Positivo ▲ +17

Score IA (0–100): combina frecuencia de mención, posición media, cobertura de plataformas y tono en un solo indicador comparable. Cómo se calcula →

Últimas novedades

Suben: ↑ La Azotea +1 · ↑ Azotea +1 · ↑ Barrio +10 · ↑ Abades Triana +31 · ↑ Barrio de Santa Cruz +44 · ↑ Abantal +3 · ↑ Torre del Oro +19 · ↑ Casa Robles +17 · ↑ Eslava +148 · ↑ Jardines de Murillo +40 · ↑ Rinconcillo +6 · ↑ El Rinconcillo +6 · ↑ Ovejas Negras +47 · ↑ Enrique Becerra +17 · ↑ Cañabota +5 · ↑ Zelai +17

Bajan: ↓ Oriza -2 · ↓ Egaña-Oriza -1 · ↓ El Pintón -1

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Análisis de la semana

Análisis de Visibilidad en IA de Restaurantes en Sevilla

La concentración de menciones en IA revela una jerarquía muy marcada en el sector hostelero sevillano. Sevilla alcanza una frecuencia del 100.0% de aparición en respuestas de sistemas de inteligencia artificial, posicionándose como referencia absoluta. La Azotea aparece significativamente por debajo, con el 66.7% de menciones, indicando una brecha importante entre el establecimiento más visible y el segundo en orden de aparición.

De las 20 marcas identificadas en total, únicamente 12 superan el umbral del 20% de frecuencia de mención en consultas de IA. Esta distribución sugiere una fragmentación considerable del mercado: mientras que pocos nombres logran visibilidad consistente en sistemas de recomendación automática, la mayoría de establecimientos permanecen por debajo de este límite de relevancia algorítmica.

La implicación práctica es clara: solo tres de cada cinco marcas estudiadas obtienen exposición significativa cuando usuarios consultan a sistemas de IA sobre opciones gastronómicas en Sevilla. Esta disparidad refleja tanto la calidad de presencia digital de cada establecimiento como la capacidad de los algoritmos para identificar y priorizar información verificable y actualizada.

Es importante señalar que estos datos se actualizan semanalmente, permitiendo monitoreo continuo de cambios en la visibilidad algorítmica del sector.

Fuentes que cita la IA en Sevilla

Estos son los dominios que los asistentes de IA citan con más frecuencia como fuente al hablar de restaurantes en Sevilla. Estar presente en ellos ayuda a mejorar la visibilidad.

No se registraron fuentes citadas de forma consistente esta semana.

Preguntas frecuentes

¿Cómo se mide la visibilidad en IA?

Ejecutamos cada semana una batería fija de preguntas reales que hacen los consumidores en ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google AI Overviews, y registramos qué marcas se mencionan, en qué posición y con qué tono. Nunca publicamos el texto literal de las respuestas, solo las métricas derivadas.

¿Puede una marca pagar para aparecer mejor?

No. Ninguna marca puede pagar por una mejor posición en este panel. El ranking refleja únicamente con qué frecuencia mencionan los modelos de IA a cada una.

¿Con qué frecuencia se actualizan los datos?

Semanalmente. Cada ranking se recalcula con una antigüedad máxima de 7 días.

¿Qué significa "frecuencia de mención"?

El porcentaje de respuestas de IA, sobre el total analizado esta semana, en las que aparece esa marca concreta.

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Otras categorías en Sevilla

Añadimos nuevas categorías cada mes. ¿Echas en falta un sector? Escríbenos.

Metodología: medimos con qué frecuencia aparecen marcas concretas en las respuestas de ChatGPT, Gemini, Perplexity y Google AI Overviews ante una batería fija de preguntas reales de consumidores. Ninguna marca puede pagar para aparecer mejor. Metodología completa →